קבוצת עמים קדומים, שמוצאם ככל הנראה מאיי הים האגאי. במהלך המאה ה־11 לפנה"ס, פלשו עמים אלה לארצות במזרח הקדום, כגון מצרים, האימפריה החתית, כנען ועוד, וגרמו הרס רב. חלקם התיישבו לאורך החופים, ושרידים של יישוביהם נמצאו באזורים שונים בישראל.
חוקרים רבים סבורים כי הפלשתים המוזכרים בתנ"ך היו מגויי הים.
הביטוי נטבע במאה התשע עשרה על ידי אגיפטולוגים (חוקרי מצרים העתיקה) בהתייחס לעמים המוזכרים בכתבי פרעה מרנפתח (1213-1204 לפנה"ס). ככל הנראה חדר הביטוי לעברית כתרגום שאילה מצרפתית או מגרמנית.